海弟

如果你跟我一樣無牛不歡，那你一定要來試試～

香港九記是香港開過來深圳的老牌牛腩煲，店內空間寬敞也不用怕排隊人擠人！
其實我一坐到位子上就看到一隻很小的小強爬過...
店員殺完迷你強後，很驚慌地表示他們店內很注重整潔，但街上爬進來的還是無法避免。
其實我覺得店員反應滿加分的，很親切可愛也感受得到對方的誠意～

先給大家看看店內的模樣，
菜單用紅色牌子一個個整齊的掛在白牆上，還掛了小玩偶。

柱子上花花的貼磚搭配復古的吊燈，別有味道。

一上桌就先端來了三樣小菜。

晚餐時間店內的模樣。

我們選了邊邊的位子，喜歡硬板子隔出的小隔間。
（雖然蟑螂出現時我一度不知往哪逃哈哈哈）

菜單在這兒～

第一道，熱辣辣脆皮大腸 ¥38
對不起我是挑食的食客，我不敢吃大腸所以無法分享感想，
但是這大腸油油亮亮用看的就覺得很好吃啊啊～～～

蒜蓉炒時蔬 ¥32
這道很下飯很入味，配上我愛的的娃娃菜，完美！
喜歡蒜味的人一定要點～

椒鹽鮮魷 ¥48
哈哈哈我們完全照著自己的喜好點菜，沒有理會菜單上的「👍」推薦
外表酥脆裡面不會炸太乾有嚼勁，好喜歡啊～～～
（突然很想念台灣繼光香香雞的炸鮮魷！）

嘿嘿一直很想嘗試的黃金炸魚皮 ¥48
口感像脆脆的餅乾，清爽又不油膩，咬下去會有卡嚓的聲音很脆～
黃金就是像很多料理前會加金沙二字，指用鹹蛋蛋黃去包裹做的料理。
本來很怕有魚腥味哈哈哈結果意外的很ㄙㄨㄚˋ嘴，帶有一點點蛋黃香味！
這道菜還附上一碗清湯，你可以單吃，也可以沾一下清湯再吃。
（就是文章最後一張杯盤狼藉照片中間那碗白白有蔥的湯。）

期間店員送上了小小一杯冰沙，讓我們去油解膩。

壓軸！！
最重要的主角來了～～～
秘制港式清湯牛腩牛雜煲，我們四個人點了中份的 ¥128
這鍋裡面除了牛腩外，還有牛肚、牛筋、牛肺、牛腸，
另外還有跟整鍋牛牛一起燉煮的白蘿蔔也超優秀！
每個人都還會附上沙茶沾醬和辣醬讓你配著吃。
（如果很餓真的可以吃下好幾碗白飯。）

老樣子，我只敢吃牛腩哈哈哈哈哈裡面肉滿大塊，
那個牛肉味，和燉煮許久的軟爛口感真是深得我心。
如果是中華一番的小當家吃一口，
大概會看到一片廣大的草原，天上的飛龍和地上的牛一起牽手在天空開心的轉圈吧XD
吼～打到這我又餓了，決定再找一天去好好品嚐一次。

好我餓了我餓了我餓了！
那就用杯盤狼藉的餐桌結束這回合，我們下次見👋再會！