我心目中的高雄,總是四季豔陽高照☀
但八月中的高雄可不是那麼一回事,灰灰的天空壓得我好重好重...
看起來隨時會下滂沱大雨的天氣使我不敢輕易出門踏青,
那是個懶懶、無聊至極的一天。

晚上八點多,天氣看起來穩定了些,
我們突然很想出門走走,於是!我馬上想到了這家深夜的甜點店,
這家店面開的時間很特別,是晚上 5:30開到 9:30打烊
這是一家已經放在我口袋名單很久但一直找不到機會去嚐鮮的店,
此時不去更待何時呢?
(然後心情立馬從好無聊的一天轉為興奮開心的出門了😆)


【奶油仙子的深夜甜點劇場】🍰


這家店隱身在住宅巷弄中,門口不算有招牌,位置沒有非常顯眼,
我們到店的時候已經九點左右,店裡有一組客人。


比起直接砸錢用裝潢去呈現的網美咖啡廳,
我比較喜歡也比較適合這種風格的店,
可能是租房時就擁有的白牆與磨石子地板,
想像著老闆親自去裝飾店裡的每個小角落,讓人感覺好有溫度,
牆壁貼有明信片、和一些書法水墨作品、牆上掛著乾燥花,
角落放置著一些板凳和書籍、還有一個陶作的小人偶(
我很喜歡💙

店裡每天出爐的蛋糕都不太一樣,所以沒有每桌提供的菜單,
到店後自己找位置坐下,櫃檯旁有張白色的紙寫著今天供應哪些甜點,
我們三個人前前後後點了五個甜點和兩杯飲料,
想要一次彌補已經好幾個月在深圳和台北都沒有吃到好吃甜點的遺憾😤

👇那就開始甜點的照片囉!


香蕉巧克力星球蛋糕 120元
其實香蕉配上巧克力,就是個比較常見的安全牌組合。
只是以前吃過的大多是讓香蕉打碎在內餡中呈現味道,外面用巧克力包覆,
但這個星球蛋糕不是,他用巧克力蛋糕層層夾著內餡的大塊香蕉,
外面上一層奶油然後再次用香蕉去貼滿整個表面最後撒上可可粉。

這樣的做法就是口感會比較複雜因為要一直把成塊的香蕉咬碎,
咀嚼時會比較有被打斷的感覺(不然就是蛋糕跟香蕉分開吃)
總之巧克力和奶油的味道我印象沒有很深刻,
這甜點口味就要看當天的香蕉夠不夠香、夠不夠甜勝負都交給Banana🍌

蘭姆葡萄戚風蛋糕 105元
我好像沒有吃到蘭姆酒的味道,我對酒味不是太敏感,
但我們家那顆🍍說他有吃到蘭姆酒味,
而我好像還是最容易被厚厚的奶油吸引,好吃的奶油配上戚風蛋糕就是讚!
(然後不小心忽略了葡萄乾...)

抹茶無花果鮮奶油 135元
這是我最喜歡當然也是我覺得外觀最美的一個蛋糕,
無花果、抹茶、奶油味道都不算太強烈,味道融合在一起,
其實我之前好像沒吃過無花果(?)所以不太清楚它的味道...
吃完還是覺得淡淡的,是一個個性不太鮮明的水果(到底是不是我太重口味啊!)
一起來的朋友說他沒吃過那麼好吃的鮮奶油,不油不膩又綿密。
然後我愛抹茶,還好用吃的不會睡不著。

這是我自己衝進店裡時,點的第一波蛋糕大合照!
最左邊的是
焙茶千層佐蜂蜜鮮奶油 120元
這長長的名字聽起來就非常吸引人很欠點啊!


這款相較於其他甜點顯得比較迷你矮小,
不過做千層真的超累的一層一層抹醬疊上去,如果是我疊個十層耐心就到達極限了😂
我現在真的是很不敢亂喝到、吃到有咖啡因的食物,很怕失眠睡不著超痛苦 ...
但是又很想吃這個啊問了老闆有焙茶會不會睡不著,
想想這個問題真的太為難老闆了哈哈哈哈

雖然我沒有到很喜歡吃千層蛋糕,但是這個蛋糕會讓我想再點來吃欸!
有淡淡的茶香和蜂蜜香氣,
口感雖沒有像LadyM那麼滑順味道也沒有那麼濃郁(阿對不起我吃太少千層蛋糕只能說出Lady M來比較)
但更有種天然手工的感覺,知道不會是香精很放心!
而且口感滑順度其實是不錯的,

閉上眼睛就像點了一杯加了蜂蜜的焙茶上面擠了一坨鮮奶油(瞬間變什麼網紅飲料)
但是每種口味都再清淡了些不是很甜的那種。

終於來到了最後一個 煉乳磅蛋糕 70元
摁...他一直讓我想到可麗露,因為中間視覺看起來濕濕的,
而我以前對磅蛋糕的印象,切面會比較乾,
這口感算紮實,而且用叉子切一口一口的時候不會因為太乾而散開,
味道就是,我真的有點忘記了嗚嗚嗚


以上就是我這次的分享,我們離開店的時候也9點快40分了真不好意思><
整家店因為不擁擠、人也沒有太多,給我的感覺是寧靜舒服的~
然後我個人的口味比較重一點、味覺比較拙,很多味道我可能品嚐的沒有那麼細膩(吃粗飽?)
所以我覺得這家店的甜點口味對我來說偏輕柔,好處就是味道沒有太甜太膩很天然的感覺。
(不然我怎麼有辦法一次吃五個蛋糕,其他兩個人吃超少跟沒吃一樣)

最吸引我的地方當然就是他們的奶油我好喜歡!
半小時狂吃了五個蛋糕肚子也沒有不舒服反胃的感覺,
小小的店裡面就老闆老闆娘兩個人,大家各忙各的這距離剛剛好!
是一家若下次回高雄有時間會想再去品嚐的一家店~

 

【奶油仙子的深夜甜點劇場】
地址:高雄市前金區旺盛街91號
時間:每天晚上
17:30到21:30
建議可以追蹤他們粉絲團有什麼即時消息都會在上面公布哦!

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